Daging Kambing Bumbu Gurih

Bahan-bahan:   500 g Daging Kambing     3 sdm Minyak Goreng untuk menumis     20 cm Kayu Manis, potong     3 batang Serai, memarkan     5 lembar Daun Jeru…

Sup Iga Kambing Masak Rempah

Bahan Sup Iga Kambing Masak Rempah : Iga kambing muda 500 gram, potong per ruas Jeruk nipis 1 buah, belah jadi 2 bagian Kacang merah segar 150 gram, re…

Dendeng Baracik (Padang)

Bahan-bahan:   500 gram daging sapi, potong tipis     ½ sdt merica     1 sdt garam     3 buah cabai hijau, iris halus     5 butir bawang merah, iris halu…

Dendeng Batokok (Jambi)

Bahan : 500 gr daging sapi,  potong jadi 8 bagian agar cepat matang. 300 ml santan encer  atau diganti dengan air kelapa Bumbu daging yang dihaluskan :  …

Dendeng age (Yogyakarta)

Bahan yang diperlukan :     450 gr daging giling     2 lbr daun salam     3 cm lengkuas, memarkan     1 ½ sdm kecap manis     4 ½ sdt air asam     1 ½ sdt…

Bistik Daging Saos Tomat

Bahan : 1/4 kg Daging sapi yang bagus 5 buah Tomat 3 sdm Mentega Lada, pala, garam, kecap, gula pasir secukupnya. Cara Memasak Bistik Daging Saos Tomat : …